No existe una escala, existen escalas. Cada objeto ocupa una posición dentro de un espacio limitado y constituido por varias referencias. Este juego de mesuras, proporciones y relaciones da a los proyectos un conjunto diferente de lecturas que lo enriquece, teniendo en cada obra un…
Hay dos tipos de personas en la historia, las que aceptan las normas, y las que cuestiona y crean nuevas normas. Ferra Adrià es del segundo grupo y después de estudiar su carrera, choca entender cómo el cocinero se ha convertido en el mejor cocinero…
El decrecimiento es una teoría nuevo introducida por el economista francés Serge Latouche, donde se busca un cambio de rumbo tanto económico, como social o incluso aplicable a la economia. Dichas bases luchan en contra del pensamiento actual del «crecimiento ilimitado», donde la sociedad desde…
Un video interesantísimo y muy importante, donde el famoso conferenciante Emilio Duró nos invita a ver la vida de otra manera, llena de optimismo e ilusión. Muy recomendable, aunque la verdad que un poco largo ( 1h y 40min). Invito a que lo disfrutéis y…
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